Tarta de queso Lady Grey
Ingredientes:
200 g de migas
115 g de mantequilla derretida
680 gramos de queso crema
200 gramos de azúcar
3 huevos grandes
120 ml de crema agria
2 cucharadas de harina,
120 ml de té Lady Grey fuertemente elaborado
1 cucharadita de extracto de vainilla
Receta:
Precalienta el horno a 165°C. Mezcle las migas y la mantequilla y presione en el fondo de un molde desmontable.
Batir el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Agrega los huevos uno por uno.
Incorpora la crema agria, la harina, el té y la vainilla.
Vierta en el molde y hornee durante 50-60 minutos.
Dejar enfriar y colocar en el frigorífico durante la noche.
