Ingrediënten: 1 banaan 1/2 kopje spinazie 1 tl matchapoeder 1 kopje amandelmelk 1 el honing 1/2 kopje ijs Recept:1. Blend alle ingrediënten tot een glad geheel.2. Giet in een glas en geniet ervan. Recepten
Ingrediënten: 1 kopje havermout 1/2 kopje amandelboter 1/4 kopje honing 1 eetlepel matchapoeder 1/4 kopje geraspte kokosnoot Recept:1. Meng alle ingrediënten tot een glade massa.2. Rol ze tot balletjes en laat ze minstens 30 minuten in de koelkast staan voordat je ze serveert. Recepten
Ingrediënten: 1 kopje bloem 1 eetlepel matchapoeder 1 eetlepel suiker 1 theelepel bakpoeder 1 kopje melk 1 ei 2 eetlepels gesmolten boter Recept:1. Klop de droge ingrediënten door elkaar. Meng in een andere kom de melk, het ei en de boter.2. Meng beide kommen tot een smeulige massa3. Bak op […]
Ingrediënten: 1 tl matchapoeder 2 el heet water 1 kopje melk (of amandelmelk) zoetstof naar smaak Recept:1. Klop de matchapoeder en heet water tot een glad mengsel.2. Verwarm de melk en klop de schuim tot het schuimig is.3. Giet de matcha in een kopje, voeg eventueel zoetstof toe en vul […]
Ingrediënten: 225 gram sobanoedels 1 eetlepel matchapoeder 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sesamolie 1 eetlepel rijstazijn 1 theelepel honing sesamzaadjes lente ui Recept:1. Kook de sobanoedels volgens de instructies op de verpakking.2. Meng in een kom matchapoeder, sojasaus, sesamolie, rijstazijn en honing.3. Meng de noedels in de saus en […]
Ingrediënten: 1 kopje jasmijnrijst 1 1/2 kopje water 4 gr Temmerman China jasmijnthee Recept:1. Kook water en laat de jasmijnthee 5 minuten trekken.2. voeg rijst toe en kook volgens de instructies op de verpakking. Recepten
Ingrediënten: 4 kopjes kippenbouillon 4 gr japanse bancha groene thee 1 eetlepel geraspte gember 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 champignons in plakjes gesneden 1 eetlepel sojasaus, Lenteui Recept:1. Kook de kippenbouillon en laat de groene thee 5 minuten trekken.2. Voeg gember, knoflook, champignons en sojasaus toe en laat 10 minuten […]
Ingrediënten: 4 zalmfilets 2 el Formosa lapsang souchong thee 1 el suiker 1 el zout, zwarte peper naar smaak. Recept: Meng de thee, suiker, zout en peper en wrijf dit over de zalm. Laat 1 uur marineren Eventueel Rook de zalm licht in een rookoven. Rauw of lichtjes aangebakken geserveerd […]
Ingrediënten: Volledige kip of 4 kipfilets 2 el zwarte theeblaadjes ( gebruik onze masala chai voor een pittigere versie) 2 el bruine suiker 1 el zout 1tl paprikapoeder 1 tl zwarte peper Recept: Maal de thee, suiker, zout en kruiden in een kruidenmolen. Wrijf de kip in met het mengsel […]
Ingrediënten: 360 ml slagroom 225 g mascarpone 100 g suiker 1 el matchapoeder 480 ml gezette groene china gunpowder thee (afgekoeld) 24 lange vingers cacaopoeder of matchapoeder om te bestrooien Recept: Klop de slagroom tot deze zachte pieken vormt. Meng in een andere kom de mascarpone, suiker en matcha […]
